生榨和熟榨油哪个好

油是人们日常生活中不可缺少的食材，它不仅可以用来烹饪，还可以用来护肤，油的种类也有很多，其中生榨油和熟榨油是最常见的两种。那么，生榨油和熟榨油哪个好呢？

首先，从营养价值上来看，生榨油的营养价值更高，因为它保留了植物本身的营养成分，而熟榨油则会损失一部分营养成分，所以生榨油更有营养价值。

其次，从口感上来看，生榨油的口感更好，因为它保留了植物本身的香味，而熟榨油则会损失一部分香味，所以生榨油更有风味。

再次，从安全性上来看，生榨油更安全，因为它没有经过高温加工，而熟榨油则会经过高温加工，所以生榨油更安全。

最后，从价格上来看，熟榨油更便宜，因为它经过高温加工，而生榨油则没有经过高温加工，所以熟榨油更便宜。

总的来说，生榨油和熟榨油各有优势，如果你想要更高的营养价值和更好的口感，那么生榨油是更好的选择；如果你想要更安全的油和更便宜的价格，那么熟榨油是更好的选择。最终，选择哪种油取决于你的需求和偏好。jiikii.com