海蛎子怎么洗 如何清洗海蛎子

1. 首先提前准备一盆温水，并在水中加入适量的盐或苏打。

2. 然后把生蚝泡在水里十分钟;在此期间，向盆中倒入少许食用橄榄油。

3.牡蛎的外壳又硬又不均匀，所以这个时候你必须戴上橡胶手套。

4. 用软毛刷清洗牡蛎壳。

5. 然后轻轻打碎牡蛎壳，去内脏。

6. 最后，用流动的水轻轻清洗蚝肉。jiikii.com - 即刻导航 】