合肥特产有哪些土特产

合肥特产有哪些土特产

  桂花酥糖、烘糕、长丰草莓等。

  桂花酥糖:合肥三大特产之一,历史悠久。用面粉、熟芝麻、白糖,桂花等制作而成,麦芽糖经过多道特殊的传统工艺制作而成。吃起来酥脆香甜、桂花香气浓郁、入口即化。

  烘糕:合肥的烘糕传说始于北宋末年。以米粉为主要原料,经过拌粉,装模,蒸熟等过程,它的主要特点是香酥甜糯。便于贮存携带。

  长丰草莓:长丰草莓是安徽省特产之一。他的产地在合肥市北部,是国家无公害草莓生产示范基地,这里生产的草莓色泽鲜艳,饱满多汁。

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